Este tinto é elaborado com a Cabernet Sauvignon, uma variedade de origem francesa conhecida como a rainha das uvas tintas. Com uma breve passagem por madeira, esse exemplar destaca frutas mescladas a notas provenientes do amadurecimento.
Este tinto é elaborado com a Cabernet Sauvignon, uma variedade de origem francesa conhecida como a rainha das uvas tintas. Com uma breve passagem por madeira, esse exemplar destaca frutas mescladas a notas provenientes do amadurecimento.
Ficha Técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viña San Pedro
Safra
2018
Amadurecimento
2 a 3 meses em madeira.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Framboesa, morango, baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Escondidinho de carne, filé com fritas, estrogonofe, penne à bolonhesa, pizza, batatas recheadas.
Chile
3.3
